Cena ...... de sabado.

De primero: "Rollitos de Cecina rellenos de bacalao al aceite de cebollino" (el nombre queda fantástico ¿verdad?).
Ingredientes:

- Lonchas de cecina cortadas finitas
- Envase de bacalao ahumada (yo compro el de Mercadona)
- Aceite de oliva virgen extra
- Cebollino

Nada pues cogéis la loncha de cecina la rellenáis con el bacalao la enrolláis, luego para la aceite en un vaso de batidora ponéis la aceite, echáis el cebollino y se mezcla con la batidora y a la hora de servir lo vertéis por encima

De segundo: "Magret de pato con cebolla confitada".

Ingredientes:
 -Magret de pato (viene envasado en cualquier supermercado lo ahí, yo lo cogí en Aldi)
- Cebolla, azúcar y aceite

Para confitar la cebolla: en la sartén aceite echáis la  cebolla que poche bien y le añadís el azúcar, tiene que estar muy muy pochadita queda riquisima¡¡¡¡¡

El magret se hace a la plancha al punto

Todo ello regado con un buen vino y a disfrutar¡¡¡¡¡¡.

Esto lo hicimos hace dos sábados cuando los niños estaban dormidos placidamente. Estos momentos son los mejores.